Les actions éducatives du CPIE Vallées de la Sarthe et du Loir visent un large public : les enfants et adolescents dans les cadres scolaire et extra-scolaire, le grand public et les familles par des actions de sensibilisation et de découverte (programme annuel de sorties, expositions, organisation de manifestations, circuits pédagogiques), les élus et techniciens des collectivités territoriales par des actions de conseil, études et formation, tous les habitants d’un territoire en tant que citoyens.